带孩子一起去住机器人饭店,体验AI人工智慧应用在饭店的先进科技饭店也搭上机器人化的热潮若要说起对于服务业的机器人应用充满企图心的尝试,那就不得不提由长崎县豪斯登堡(HuisTenBosch)股份有限公司所经营的「怪奇饭店」(Henn-naHotel)。于二○一五年七月开幕的「怪奇饭店」,是间追求
带孩子一起去住机器人饭店,体验AI人工智慧应用在饭店的先进科技
饭店也搭上机器人化的热潮
若要说起对于服务业的机器人应用充满企图心的尝试,那就不得不提由长崎县豪斯登堡(Huis Ten Bosch)股份有限公司所经营的「怪奇饭店」(Henn-na Hotel)。于二○一五年七月开幕的「怪奇饭店」,是间追求运用先进技术之终极生产力及舒适性的饭店。再加上辐射冷却空调设备,以及人脸辨识系统等技术的使用,尽可能地将饭店内的业务都交由机器人来负责。具体而言,如柜台接待或行李搬运等,以往都是由人力执行的业务,若全都改由机器人来执行,或许就能解决服务业目前所面临的二大课题,「人事费的削减」及「人力严重短缺的因应」。
「怪奇饭店」二○一五年开幕时共有七十二间客房,员工却只有十名。这样的人数是豪斯登堡所经营的其他饭店员工人数的三分之一,由此确实可看出机器人应用所带来的成效。更教人吃惊的是,二○一六年「怪奇饭店」又增加了七十二间客房,扩展成拥有一百四十四间客房的饭店,但员工人数还是维持原有的十名,这表示生产力实际上是提升了两倍。所以说,「怪奇饭店」成功的原因之一,那就是人类与机器人的完美合作。
机器人结合了语音辨识或影像辨识等AI技术,朝着期盼未来能达到无人化的目标不断进行各种尝试。不过,如礼宾部或柜台接待等必须与人应对的业务,对现在的AI而言难度较高,并不容易办到。因此,为了让真人员工得以随时代替AI来应对,便采用了可透过镜头来合作的架构。要达到零人力确实有困难之处,但诚如方才的例子,因为只有在必要之时才由真人员工出面应对,所以,一名真人员工是有可能作为多部机器人的「代理」。事实上,若从「怪奇饭店」客房数虽扩增为两倍多,却不用增加员工人数的经营模式来看,便已清楚说明这般作法的成效所在了。
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